儿童肥胖的原因和预防

         随着人们生活水平的提高及生活方式的改变，肥胖也和其他慢性病如高血压病、糖尿病、冠心病一样在世界各地流行，大多数肥胖患者在儿童时期就有身体超重情况，因此提出在儿童时期就要预防肥胖，并对其生活方式进行干预。国内调查表明，我国儿童超重及肥胖症检出率已由1996年的2.4%上升到目前的6%，并有继续上升之势。

        1：活动减少

        物质文明生活多样化，在一定程度上减少了人们的体力活动。如以车代步，用车接送儿童上学放学，用电话交友和解答难题，通过电子手段传达信息，以及可利用的各种交通工具如电梯、滚梯等，都减少了体力活动。另一方面未调节好动与静的平衡，如长时间看电视、玩游戏机、操作微机或看录像、VCD等，也相对剥夺了活动时间。

        2： 饮食习惯改变

       我国饮食素以粮食为主、动物性食物为辅，三大营养素比了约为蛋白15%，脂肪25%，碳水化合物60%，这种既经济又有利于健康的膳食是最科学的。但随着餐饮方式的交流，我国传统饮食方式发生了变化，许多人在本已增加脂肪食品的同时又热衷于汉堡包、热狗、炸鸡等。

        3：偏食多食挑食

        偏食挑食多食可导致营养过剩和维生素缺乏，由于家庭和社会综合原因，使儿童摄入高热量食品过多而维生素却不足。为了满足儿童心理，家长任其挑食，而这又加重了偏食。有的家长和学校还不科学地任意在课间加餐，把甜点心、巧克力或油炸食品、甜饮料一并带入学校。再有个别学生还在课间操后出来吃羊肉串，这些都是儿童偏食、挑食、多食的因素。儿童手中零钱增多也易使他们多食，因为儿童控制能力差，他们容易花钱买零食吃。

        家庭要合理安排儿童膳食，每日三餐热量分配可按早餐30%,午餐35%，晚餐35%为宜，多吃蔬菜、水果可保证各种矿物质和维生素，养成不偏食、不挑食、粗细粮搭配、甜咸不过度的好习惯。有些肥胖儿童在饮食上仍嗜肥肉，连家长也很难劝阻，这是由于体内脂肪沉积影响代谢调节功能所致。正常时下丘脑的饱食中枢、摄食中枢（饥饿中枢）互相制约，保持平衡状态，但如中枢附近脂肪过多就会影响其调节功能，尤其易使“饱感”降低，造成“既胖又能吃”的状态。饮食不合理导致肥胖，还影响性器官发育。一些肥胖儿童在青春期其性发育迟缓，如皮肤灰白细嫩，第二性征缺乏及性器官发育不良等，其原因是人体脑垂体的脂肪化。因脑垂体与下丘脑神经纤维、神经胶质细胞相连，如果脑垂体脂肪沉积过多，就可影响性激素的合成与分泌。对此，可应用低糖、低脂肪和高蛋白、高维生素食谱，再引导儿童科学锻炼身体，增加活动即可改善。